也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，能够杀灭自由基，锻炼前吃，能增强健身效果。
宋代*休复所撰《茅亭客话》，共十卷，汇总了蜀中的轶事趣闻。其中有“蜀人每中元节多用盆盅生五谷，俗谓之盆草，盛以供佛”的记载。道家以农历七月十五为中元节，旧时道观在这一天作斋醮，僧寺作盂兰盆斋。可见，宋代开始在盆钵中栽种五谷类供养神佛，并称之为盆草。出现于宋代的盆养石菖浦类也属于盆草一类。盆草是为了表现山野草木景观，在盆盅中艺术地种植各种花草小木类的盆栽山野草的原始品。该类盆栽山野草，在日本又称为下草。
中国土地现在就是泡沫，阿拉伯油王本来想到中国来买房子，结果听说了中国房地产的价格后，哭着走了。