今天，我将列出越南各地最好的海鲜菜肴。如果您是美食家或热衷于发现美味的海鲜，那么您一定不能错过这篇文章。
凭借着大部分省份都在海岸线的这一地理特征，越南创造了和谐的海洋自然美景与鲜甜可口的海鲜美食。来到“S”字形的越南，尹阮氏带您去最适合的地方吃最合适的海鲜。
沙虫（SSNG）-广宁官烂特产
对于许多外来游客来说，沙虫被认为是广宁最为美味的海鲜美食之一。这种动物活着的时候，外形很像蚯蚓，所以除了沙虫这个名字，当地人也叫它为海虫、海蚯蚓等等。
要想充分享受到它的美味，又肥又甜的官烂沙虫是您的优选。当地人别具匠心，将这种动物加工成诱人的菜肴，如：芹菜大蒜炒沙虫、酸辣炒沙虫、沙虫什锦沙拉、沙虫粥等。
沙虫粥是一道创意十足、营养丰富的美味龙武鲍鱼
提到鲍鱼，人们的第一反应就是想到它的价格，似乎不那么亲民，但却是非常营养的菜肴。现在，它们已经在全世界许多地区进行了人工饲养，但是，越南的巴赫龙维，仍然被比作鲍鱼的天堂。这里，除了风光让人沉迷外，其九孔鲍鱼也是许多游客难以忘怀。
这种九孔鲍鱼通常生活在海底的洞里。为了保持最为鲜美的海鲜本味，这里的人们经常将它们加工成简单的菜肴，不掺入太多的香料，如：芥末蒸鲍鱼、沙拉鲍鱼、鲍鱼粥等。
鲍鱼被许多人认为是改善健康状况的上佳义安笔管鱼（McnhyNghAn）-你不能错过的美味海鲜之一
如果你是一个对海鲜菜肴充满热爱的人，义安笔管鱼是一道不容错过的美味佳肴。义安这里的人，将笔管鱼称为会跳舞的鱿鱼，这种美味的海鲜，本地人对它是爱不释手，属于不可错过的美味海鲜菜肴。“跳舞的鱿鱼”这个名字，是指它即便是进厨房加工之后，也充满了新鲜，外观也是完整。
像许多其他海鲜一样，为了保持笔管鱼最自然的风味，人们会将其加工成简单的菜肴。在大多数情况下，笔管鱼将与新鲜生姜和啤酒一起烹制。煮好后，将啤酒倒出后，诱人的香气蔓延开来，表明笔管鱼已经熟透了，可以尽情的享用了。鲜嫩圆润的笔管鱼配上啤酒和生姜，绝对会带来难以言喻的美味。
笔管鱼是定要体验的越南海鲜深海金枪鱼（Cángidng）-顶级美味海鲜服务
由于海域面积是陆地的多倍，美味又营养的海鲜已成为越南美食的一大特色。尤其是深海金枪鱼（尤其是富安金枪鱼），无论从营养还是味道上都非常的完美。享受富安的金枪鱼的最佳时间是12月到来年的1月。
这种海鲜，可以加工成许多不同的美味佳肴，其中最著名的还是做鱼生或煮火锅。将鱼带到岸边后，将其洗净，切成薄片并低温保存，以保持完整的风味。此外，中药蒸鲔鱼头，因营养丰富，也是非常值得品尝的美食之一。
鲔鱼头提供身体所需的大量营养庆和虾（TmhùmKhánhHòa）-海鲜特色菜
来到庆和省（KhánhHòa）的平巴岛（oBìnhBa），游客不仅可以欣赏大自然的和谐之美，还可以享用龙虾制成的美味佳肴。许多人将这里比作海鲜美食的巅峰之作，或称其为平巴岛为龙虾岛。
这里的龙虾有很多不同的种类，例如：花龙、蓝龙、红龙等。它们都具有令人难忘的新鲜、嫩脆和香甜，轻易的让您知道，这就是平巴岛的龙虾。这里的厨师，用很多方法加工它，如烤、蒸、火锅、蒜蓉焗等。尽管价格昂贵，但它有依然有无限的吸引力，营养丰富的它，值得您去品尝。
来到庆和，游客不应错过这诱人龙虾