菜鸟也可以
超级简单的DIY夏日冷饮
(图)
蓝莓酸奶冰激凌
材料:
酸奶
500ml,
植物奶油
300ml,
白糖
做法:
1.
植物奶油用打蛋器打发,大约要打5~8分钟,打到流动性降低,提起打蛋器有倒三角;
2.
加入酸奶和糖,糖根据个人喜好放,建议放两勺左右;
3.
搅拌均匀,放入冰箱;
4.
40分钟搅拌一次,搅拌2次;
5.
等1小时
再搅拌一次;
6.
大概4~5小时后,便可以吃了。火龙果西米露
材料:
火龙果一个
西米露
一点点糖
做法:
1.烧水,西米露开水下锅,煮10分钟左右,捞出浸冷水,然后在放到锅中煮一会儿,中间的白颗粒就会完全煮好。注意刚下锅的时候记得搅拌哦;
2.火龙果平均切两半,把果肉挖出来,切成颗粒,然后放回两半火龙果皮中,记得留点位置给西米哦;
3.将完全煮好的西米过一遍凉开水,然后放进刚刚准备好的火龙果中,吃甜的话,可以适当加一点糖;
建议将火龙果放在冰箱内冷藏,口感更佳哦!
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