临期食品，通常指即将到达保质期，且未超过保质期的预包装食品。正常情况下，购买临期食品是安全的。
根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）有关规定，食品保质期，指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
另外，根据《中华人民共和国反食品浪费法》规定，超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查，对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或者集中陈列出售。
▲临期食品特别标示参考
过期食品，即已超过保质期的食品，对人体健康存在一定的安全风险，消费者应注意分辨，不建议食用。
县市场监管局切实加强临期、过期食品的日常监管，确保食品在保质期内销售。指导食品经营者对于临期食品要设立专门区域保存并加贴醒目标签，防止正常食品混淆或者误将超过保质期食品再行销售，让消费者明明白白消费。同时，还通过多种渠道加强对食品经营者的宣传教育，让其了解食品安全法律法规和相关规定，自觉遵守法律法规，规范经营行为。
年，县市场监管局共处理有关过期食品投诉举报28宗，查办经营超过保质期食品违法案件13宗，罚没金额5万元，有效地净化了食品市场环境，对违法违规行为起到了震慑作用。
消费提示：消费者购买临期食品时，应选择正规销售渠道，认真阅读食品标签，确保其在保质期内，确保包装无破损、无胀袋、无漏气等现象，并请按需购买，理智选购，避免大量囤积。如发现有关违法情况，可拨打或进行投诉举报。
来源：广宁县市场监督管理局
编辑：徐宝吉
一审：范家玲
二审：冯杰宇
三审：骆翠云
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